rostlinné oleje



Potravinářství

Tekuté organické sloučeniny mastné povahy. Dělí se na nevysychavé (olej olivový, podzemnicový, sojový, slunečnicový) a polovysychavé (lněný). Rostlinné oleje se používají například v potravinářství (olej stolní) a technice (fermeže, linolea).



Datum vytvoření: 14. 3. 2000
Datum aktualizace: 24. 10. 2020
Autor: -red-

Odkazující hesla: vitamín F.

Sdílet: Facebook Twitter



Reklama: