zákvas používaný zpravidla tam, kde kvasným produktem jsou organické kyseliny
Potravinářství
směs vhodně vybraných partií obilí určených k semílání
Rostlinná výroba / Potravinářství
rod jednoděložných rostlin z čeledi zázvorovníkovitých
Botanika / Potravinářství
druh cukroví
*14.12.1923, český veterinární lékař, hygienik potravin
Biografie / Potravinářství / Veterinární lékařství
směs bílkovin živočišného původu, bobtnající ve vodě
Fotografie / Mikrobiologie / Potravinářství
botanika, různé části pěstovaných rostlin, které se konzumují
nápoj připravený ze sušených lístků čajovníku
bylina z čeledi brukvovitých
Rostlinná výroba / Botanika / Potravinářství
výživný nápoj z ovčího mléka
konzervační metoda spočívající v rychlém ochlazování potravin
cukrářský výrobek
potravinářství, posmrtné postupné změny v mase jatečných zvířat
zařízení v cukrovaru k vaření cukrovin za sníženého tlaku
poživatelné maso ulovené srstnaté a pernaté zvěře
Myslivost / Potravinářství
