Cabernet Sauvignon
Modrá odrůda vín původem z francouzské vinařské oblasti Bordeaux, vznnikl náhodně opylením odrůdy Cabernet franc a Sauvignon. Je středního až bujného vzrůstu, má dobrou mrazuodolnost. Víno je intenzivně červené, voní po černém rybízu, chuť je travnatá, drsnější, zráním nabývá plnosti. Je vhodný k tmavému masu, zvěřině, tvrdým sýrům a kaviáru.
Vytvořeno:
22. 11. 2005
Aktualizováno:
17. 7. 2006
Autor: -red-
Odkazující hesla: Alibernet, Neronet.
Vyzkoušejte si s přáteli Kvízy encyklopedie CoJeCo.cz!