ananas



Botanika / Potravinářství

[Portugalština < indiánské jazyky], Ananas – rod jednoděložných rostlin z čeledi bromeliovitých. Je známo 5 druhů, původně z tropických oblastí. Pantropický druh Ananas comosus se pěstuje hlavně v plantážích pro chutná plodenství s vysokým obsahem vitamínu B1 a proteolytického enzymu bromelinu.



Datum vytvoření: 14. 3. 2000
Datum aktualizace: 9. 7. 2021
Autor: -red-

Odkazující hesla: bromelin, bromeliovité.

Sdílet: Facebook Twitter



Reklama: