zein
[Zín, řečtina], kukuřičná bílkovina, používaná například při výrobě plastických hmot, lepidel, barviv, jedlých obalů pro potraviny.
Vytvořeno:
14. 3. 2000
Aktualizováno:
19. 10. 2007
Autor: -red-
Vyzkoušejte si s přáteli Kvízy encyklopedie CoJeCo.cz!