trichinelóza

[Řečtina], trichinellosís trichinóza, trichinosis, svalovčitost – parazitární onemocnění lidí a zvířat působené cizopasníkem svalovcem stočeným, Trichinella spiralis, rozšířeno po celém světě. Na člověka je přenosné požitím syrového nebo nedostatečně tepelně upraveného masa nemocných prasat a některých divoce žijících zvířat, obsahujícího larvy (trichinely) svalovce. Trichinelóza má fázi střevní a svalovou. Preventivně je důležitá povinná prohlídka masa na jatkách (trichinoskopie) a pečlivá tepelná úprava hlavně vepřového masa.

Datum vytvoření: 14. 3. 2000
Datum aktualizace: 31. 8. 2004
Autor: -red-

Odkazující hesla: parazitózy, svalovec, trichineloskopie.

Reklama: