Rhizopus

Botanika

[Rizopus, řečtina] – botanika, kulovité až vláknité houby z čeledi Mucoraceae, z třídy Zygomycetes (plísně pravé, houby spájivé). Vyskytují se v půdě a na hnijících substrátech. Některé druhy jsou původci mukormykózy u lidí, například Rhizopus oryzae, Rhizopus arrhizus, Rhizopus microsporus. Známo 8 druhů. Průmyslově se využívá Rhizopus wigricans (Rhizopus stolenifer), produkující kyselinu fumarovou a uplatňující se při fermentaci tabáku.

Datum vytvoření: 14. 3. 2000
Datum aktualizace: 30. 10. 2006
Autor: -red-

Reklama: