pekařství



a) obchod s pečivem b) potravinářský průmyslový obor vyrábějící pečené výrobky. Zahrnuje skladování a přípravu surovin, kypření a tvarování těsta, pečení, skladování a expedici pekařských výrobků, například chleba, bílého pečiva.

Datum vytvoření: 14. 3. 2000
Datum aktualizace: 8. 9. 2000
Autor: -red-

Sdílet: Facebook Twitter

Reklama: