pálenka
Potravinářství
Lihovina obsahující obvykle kolem 40–50% alkoholu. Destilát z různých zkvašených plodin, které udělují pálence charakteristickou chuť i vůni (vínovice, slivovice, třešňovice, meruňkovice).
Vytvořeno:
14. 3. 2000
Aktualizováno:
9. 12. 2025
Autor: -red-
Odkazující hesla: kirsch, lavorovice, vinopalna.
Vyzkoušejte si s přáteli Kvízy encyklopedie CoJeCo.cz!