oves
Botanika / Potravinářství
Avena – rod jednoděložných rostlin z čeledi lipnicovitých. Je známo asi 80 druhů. Rostou hlavně v mírných pásech. Oves setý, Avena sativa, je nejmladší obilovinou, který ve starověku nebyl znám. Obilky ovsa jsou důležitou surovinou v potravinářském průmyslu (vločky, mouka, škrob) a krmivem, hlavně pro koně. Je i důležitou součástí luskovinoobilních směsek. Jako plevel je hojný oves hluchý, Avena fatua.
Vytvořeno:
14. 3. 2000
Aktualizováno:
13. 2. 2026
Autor: -red-
Odkazující hesla: dlouhodenní rostliny, lipnicovité, šrot.
Vyzkoušejte si s přáteli Kvízy encyklopedie CoJeCo.cz!
