minerálky
Potravinářství
Minerální vody – přírodní vody obsahující v 1 litru více než 1 g rozpuštěných solí nebo větší množství oxidu uhličitého. Jsou alkalické, solné, síranové aj. Připravují se také uměle z vody, anorganických solí a oxidu uhličitého. Některé minerálky mají léčivý účinek. Vyrábějí se též s přídavkem různých ovocných sirupů, mají však podstatně kratší záruční lhůtu.
Vytvořeno:
14. 3. 2000
Aktualizováno:
10. 12. 2025
Autor: -red-
Vyzkoušejte si s přáteli Kvízy encyklopedie CoJeCo.cz!