kumys



[Ruština < turkické jazyky], nápoj pocházející ze střední Asie; kobylí mléko alkoholicky zkvašené a zkysané bakteriemi mléčného kvašení a kvasinkami zkvašujícími laktózu. Nápoj je pěnivý, nakyslý, štiplavý, ovocné vůně.

Datum vytvoření: 14. 3. 2000
Datum aktualizace: 2. 9. 2005
Autor: -red-

Sdílet: Facebook Twitter

Reklama: