klaret



[Latina], bílé víno vyrobené z modrých hroznů (Burgundské modré). Lisováním nedrcených hroznů se získává až 40 % bílého nebo slabě narůžovělého moštu, jehož prokvašením vznikne klaret, používaný na výrobu většiny šampaňských vín.

Datum vytvoření: 14. 3. 2000
Datum aktualizace: 24. 7. 2006
Autor: -red-

Sdílet: Facebook Twitter

Reklama: