hrách
Botanika / Potravinářství
Pisum – rod dvouděložných rostlin z čeledi bobovitých. Známo je šest druhů. V České republice se pěstuje v mnoha odrůdách hrách setý, Pisum sativum, pro semena používaná nezralá jako zelenina, ve zralosti jako luštěnina, nadzemní části se využívají jako pícnina. Hrách polní (peluška), Pisum arvense, se pěstuje jako pícnina, popřípadě se využívá i na zelené hnojení.
Vytvořeno:
14. 3. 2000
Aktualizováno:
13. 2. 2026
Autor: -red-
Odkazující hesla: listopas, luštěniny, zelenina.
Vyzkoušejte si s přáteli Kvízy encyklopedie CoJeCo.cz!