gliadin

[Gliadyn, řečtina], jednoduchá bílkovina obsažená hlavně v obilkách pšenice jako součást lepku.

Datum vytvoření: 14. 3. 2000
Datum aktualizace: 7. 8. 2006
Autor: -red-

Odkazující hesla: gluteliny.

Reklama: