československý normovaný moštoměr



Vinařství, ČNM – údaj uvádějící množství hroznového cukru v moštu. 1° ČNM = 1 kg hroznového cukru ve 100 literech moštu. Měří se hustoměrem při 20°C.

Datum vytvoření: 6. 2. 2006
Datum aktualizace: 6. 2. 2006
Autor: Milan Sedláček

Odkazující hesla: jakostní víno, kabinetní víno, ledové víno, pozdní sběr, slámové víno, stolní víno, výběr z bobulí, výběr z cibéb, výběr z hroznů, zemské víno.

Sdílet: Facebook Twitter

Reklama: