limonen

[italština < arabština < perština], terpen C₁₀H₁₆, monoterpenický uhlovodík obsažený například v pomerančové a citrónové silici (opticky aktivní), v smrkové silici (racemický). Má příjemnou citrónovou vůni. Připravuje se i synteticky. Jako součást silice se používá například v potravinářství.

Datum vytvoření: 14. 3. 2000
Datum aktualizace: 9. 6. 2006
Autor: -red-

Odkazující hesla: routovité.

Reklama: