nastavit jako výchozí stránku
   
   kultura

Destiny's Child
 Americká dívčí vokální skupina založená roku 1990 v texaském Houstonu. Jejími členkami byly až...

Phoenix
 [Fínyks], Joaquin, *28.10.1974 (San Juan, Portoriko), vlastním jménem Joaquin Raphael Phoenix...

Poe
 [Pou], Edgar Allan, *19.1.1809 (Boston) – †7.10.1849 (Baltimore), americký romantický básník...

Sto zvířat
 Česká hudební ska skupina postavená jako šestičlenná roku 1990 na základech studentské...

Čok
 Vilém, *7.9.1961 (Mladá Boleslav), český zpěvák a hudebník. V letech 1978–1981...


koření fotografie (4)ilustracevideazvukymapyodkazy
Čerstvý nebo usušený rostlinný materiál evropských, subtropických a tropických rostlin s ostrou chutí a silnou vůní. Jako koření se používají podzemní části rostlin (zázvor, kurkuma, křen), kůra stromů (skořice), listy a celé rostliny (bobkový list, majoránka, tymián, kopr, pažitka, dobromysl, saturejka), květy a květní součásti (kapary, šafrán), plody a semena (anýz, badyán, fenykl, kmín, pepř, paprika, nové koření, koriandr, kopr, vanilka, hořčice, muškátový květořech). Slouží jako přísada k aromatizování a ke zvýraznění chuti. Pro speciální pokrmy se používají směsi koření, například gulášové, paštikové, perníkové.


Španělsko - trh s kořením


 

Odkazující hesla: aromatické rostliny, bobkový list, Borneo, hřebíček, kmín, kurkuma, majoránka, mango, masala, nové koření, paprika, pepř, rokambol, skořice, tymián, vavřín, zázvor
Vytvořeno: 14.3.2000
Aktualizováno: 16.6.2009
Autor:





Texty encyklopedických hesel mohou obsahovat slova nebo slovní spojení, která mohou
být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.

© 1999 - 2019, OPTIMUS s.r.o.