hašé



[Francouzsky hachis], pokrm z jemně sekaného, pečeného i dušeného masa, většinou hovězího, brambor a zeleniny. Přeneseně pokrm připraven z velmi malých částí různých surovin. Bramborové hašé, anglicky hash browns, placka z uvařených brambor opečená dohněda, dochucuje se například cibulkou nebo kořením.

Datum vytvoření: 14. 3. 2000
Datum aktualizace: 18. 11. 2005
Autor: -red-

Odkazující hesla: drůbky.

Reklama: