nastavit jako výchozí stránku
   
   kultura

Thurman
 Uma, *29.4.1970 (Boston, Massachusetts, USA), vlastním jménem Uma Karuma Thurman, americká filmová...

Poledňáková
 Marie, *7.9.1941 (Strakonice, Československo), česká spisovatelka, televizní a filmová...

Müller
 Richard, *6.9.1961 (Hlohovec), slovenský zpěvák, textař a skladatel. Roku 1985 absolvoval...

De Niro
 Robert,*17.8.1943 (New York, USA), americký filmový herec, producent a příležitostný režisér...

Quinn
 [Kvín], Anthony, *21.4.1915 (Chihuahua, Mexiko) – †3.6.2001 (Boston, Massachusetts, USA...


antioxidace
[Řečtina], soubor opatření, která zabraňují nežádoucím oxidačním pochodům při výrobě nebo během skladování zejména potravinových surovin, polotovarů a produktů. Např. deaerace, termická inaktivace enzymů (viz. blanšírování ), použití vhodných obalů a uzávěrů, aplikace chemických inhibitorů (antioxidantů).


 

Odkazující hesla: dezaktivace
Vytvořeno: 14.3.2000
Aktualizováno: 29.5.2006
Autor:





Texty encyklopedických hesel mohou obsahovat slova nebo slovní spojení, která mohou
být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.

© 1999 - 2018, OPTIMUS s.r.o.