nastavit jako výchozí stránku
   
   kultura

Bowie
 David, *8.1.1947 (Londýn) – †10.1.2016 (New York), vlastním jménem David Robert Jones, britský...

Hegerová
 Hana, *20.10.1931 (Bratislava), vlastním jménem Carmen Farkašová, česká zpěvačka a herečka...

Rossellini
 Isabella, *18.6.1952 (Řím, Itálie), v USA žijící italská filmová herečka a modelka. Je...

Hansard
 Glen, *21.4.1970 (Dublin) , irský zpěvák a kytarista. Ve svých třinácti letech opustil školu...

Ulrych
 Petr, *21.2.1944 (Hradec Králové), český zpěvák, skladatel a textař. Vystudoval leteckou...


antioxidace
[Řečtina], soubor opatření, která zabraňují nežádoucím oxidačním pochodům při výrobě nebo během skladování zejména potravinových surovin, polotovarů a produktů. Např. deaerace, termická inaktivace enzymů (viz. blanšírování ), použití vhodných obalů a uzávěrů, aplikace chemických inhibitorů (antioxidantů).


 

Odkazující hesla: dezaktivace
Vytvořeno: 14.3.2000
Aktualizováno: 29.5.2006
Autor:





Texty encyklopedických hesel mohou obsahovat slova nebo slovní spojení, která mohou
být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.

© 1999 - 2019, OPTIMUS s.r.o.