nastavit jako výchozí stránku
   
   kultura

Menzel
 [Mencl], Jiří, *23.2.1938 (Praha), český filmový a divadelní režisér, scenárista a herec...

Javory
 Česká hudební skupina založená roku 1974 sourozenci Ulrychovými po jejich odklonu od rockového...

Caine
 [Kejn], Michael, Sir, *14.3.1933 (Londýn, Velká Británie), vlastním jménem Maurice Joseph...

Klimt
 Aurel, *6.8.1972 (Žilina, Slovensko), český režisér, výtvarník, animátor a střihač slovenského...

Lee
 Ang, *23.10.1954 (Pching-tchung, Tchaj-wan), vlastním jménem Li An, americký filmový režisér a ...


denaturace
[Latina], úmyslné porušení látky (tekutiny), aby se stala nezpůsobilou ke konzumaci. Provádí se především u poživatelných látek podrobených obratové dani, mají-li být od zdanění osvobozeny a v denaturovaném stavu použity k jiným průmyslovým účelům. Denaturuje se například ethylakohol k různým technickým účelům. V potravinářství se provádí denaturace bílkovin fyzikálně (varem) nebo chemicky (zředěnými kyselinami, popřípadě alkáliemi).


 

Odkazující hesla: líh, renaturace DNA
Vytvořeno: 14.3.2000
Aktualizováno: 3.10.2000
Autor:





Texty encyklopedických hesel mohou obsahovat slova nebo slovní spojení, která mohou
být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.

© 1999 - 2017, OPTIMUS s.r.o.