corn meal

[Kórn mil, anglicky kukuřičná mouka], pearl meal – produkt z kukuřice (obvykle bílé), hrubší než mouka a jemnější než hrubá krupice. Používá se na tzv. instantní mouky, pro pufrované a extrudované výrobky a pro průmysl.

Datum vytvoření: 14. 3. 2000
Datum aktualizace: 18. 10. 2006
Autor: -red-

Reklama: