nastavit jako výchozí stránku
   
   kultura

Eco
 Umberto, *5.1.1932 – †19.2.2016, italský sémiolog, estetik a spisovatel, profesor na...

Limp Bizkit
 Americká hudební rap-rocková skupina založená roku 1995 na Floridě ve složení: Wes Borland (kytara...

Dr.Dre
 *18.2.1965, vlastním jménem Andre Young, americký hip hopper. Svoji profesionální dráhu začal jako...

Kaufman
 Charlie, *1.11.1958 (New York, USA), vlastním jménem Charles Stewart Kaufman, americký filmový...

Švankmajer
 Jan, *4.9.1934 (Praha, Československo), významný český filmový režisér, scenárista, výtvarník a ...


Brønstedova teorie kyselin a zásad
[Brenstedova], protolytická teorie – chemická teorie kyselin a zásad, definuje kyseliny (A) jako látky schopné poskytovat proton (vodíkový kation) a zásady (B) jako látky schopné proton přijmout: A = B + H+ (například octová kyselina CH3COOH = CH3COO- + H+). Protože kyselina A a zásada B se liší pouze přítomností či nepřítomností protonu, tvoří tato dvojice tzv. konjugovaný pár (například anion CH3COO- je zásadou konjugovanou s kyselinou CH3COOH nebo naopak molekulou HCl je kyselina konjugovanou se zásadou Cl-). Podle Brønstedovy teorie mohou být kyselinami nebo zásadami jak neutrální molekuly, tak ionty (například zásady: H2O, NH3, OH-, kyseliny: H3O+, NH4+, H2O). Volný proton není v roztoku schopen samostatné existence, aby došlo k jeho odštěpení z kyseliny, musí být přítomna zásada, která se s ním sloučí. Protolytická reakce pak spočívá ve výměně protonu mezi dvěma konjugovanými páry AI, BI a AII, BII: AI + BII = BI + AII. Jedním z konjugovaných párů často bývá rozpouštědlo. Například při rozpouštění octové kyseliny ve vodě proběhne reakce CH3COOH + H2O = CH3COO- + H3O+ nebo při rozpouštění amoniaku ve vodě NH3 + H2O = NH4+ + OH-.


 

Odkazující hesla: protolýza, sytnost
Vytvořeno: 14.3.2000
Aktualizováno: 8.8.2006
Autor:





Texty encyklopedických hesel mohou obsahovat slova nebo slovní spojení, která mohou
být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.

© 1999 - 2017, OPTIMUS s.r.o.