katalýza

Chemie / Analytická chemie

[Řečtina], ovlivnění rychlosti (zpravidla urychlení) chemické reakce působením katalyzátoru K. Probíhá-li reakce látek A a B za vzniku látky AB pomalu nebo neprobíhá-li vůbec, pak katalyzátor K vede tuto reakci ve dvou či více následných krocích přes nestabilní meziprodukty. V nejjednodušším případě reaguje K s výchozí látkou A za tvorby meziproduktu AK, který následně reaguje s druhým reaktantem B za tvorby konečného produktu AB a regenerace katalyzátoru K. Protože se katalyzátor při reakci nespotřebovává, stačí ho jen nepatrné množství. Katalyzátor nelze považovat ani za výchozí látku, ani za produkt reakce. Je-li katalyzátor v tuhém stavu a reagující složky v plynném či kapalném, dochází k reakci na povrchu katalyzátoru a děj se nazývá heterogenní (též povrchová nebo kontaktní) katalýza. Případ, kdy jak reagující složky, tak katalyzátor jsou v kapalném roztoku, je homogenní katalýza. Katalyzátory často působí velmi selektivně, tj. vedou k jedinému produktu a brání vzniku nežádoucích vedlejších produktů. K nejselektivnějším katalyzátorům patří enzymy, které katalyzují mnoho chemických reakcí v živých organismech. Katalyzátory jsou velmi citlivé na některé chemikálie, tzv. katalytické jedy, které s nimi reagují přednostně a tím je dezaktivují.

Datum vytvoření: 14. 3. 2000
Datum aktualizace: 19. 4. 2016
Autor: -red-

Odkazující hesla: enzymy, molekulové síto, oxosyntéza, polyadice, polymerázy, povrchový jev, sirouhlík, transkripce.

Reklama: